[Vidéos] Compilation n°3 - Cuisine

Posté le 05/02/2019 à 17h00 par Ambrea Taddy
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Bonjour à tous et à toutes,

On approche de la période des anniversaires de mars et avril, alors pourquoi pas apprendre à faire quelques jolis gâteaux ? Allez, on se motive, on prend ses instruments, et on se lance avec la première recette : My Little Pony CAKE-CONES with a MAGICAL Surprise Inside! par The Icing Artist ! Cette vidéo a été postée le 22 janvier et nous apprend à faire des gâteaux en forme de glaces. Petites explications pour les non-anglophones :

  • Il faut prendre 3 cornets pour faire 3 gâteaux différents,

  • Préparez votre pâte à gâteau préférée en quantité suffisante,

  • Séparez la pâte dans différents bols que vous colorerez ensuite avec du colorant alimentaire,

  • Versez la pâte dans les cônes de façon à faire un marbré,

  • Faites les oreilles et les cornes en pâte à sucre, et la tête et les crins du poney en crème au beurre colorée.

Une recette simple et colorée pour les non-pâtissiers !

 

 

 

Mais peut-être ne voulez-vous pas de gâteaux en forme de glace et voulez-vous plutôt des petits gâteaux colorés ? Ne vous en faites pas, j’ai préparé ce qu’il vous faut ! Cette vidéo nommée My Little Pony | Mini Cakes, est réalisée par Cake A Design et est en ligne depuis le 18 janvier. La recette :

  • Faites le gâteau de votre choix, mais qu’il soit grand et plat,

  • Dessinez les formes des Cutie Marks de vos poneys préférés sur du papier, et posez-les sur le gâteau pour découper les contours,

  • Enduisez la forme obtenue de plusieurs couches de ganache au chocolat,

  • Recouvrez le tout de pâte à sucre de la couleur de la Cutie Mark,

  • Rajoutez des décors en pâte à sucre et le dessin de votre poney collé sur une pique.

Et voilà le travail ! De délicieux mini gâteaux à l’image de vos poneys préférés !

 

 

Et nous continuons sur notre lancée avec cette fois une magnifique pièce montée à l’image de Fluttershy ! Il s’agit de My Little Pony Cake de Marie’s Sweet Cakes, postée le 16 octobre 2018. Cette fois pas de recette, je vous laisse admirer le magnifique timelapse durant lequel Marie va empiler plusieurs gâteaux et les recouvrir de crème au beurre. Un délice pour les yeux !

 

Et vous, quelles sont vos recette préférées ? En avez-vous à partager ? En tous cas, je vous souhaite une excellente fin de semaine et un bon appétit !

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